STABILAK

Es un conservante de leche fresca para ayudar a que leche no se dañe mientras espera por ser recogida o llevada a fábrica.

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Descripción

Es un activador enzimático del Sistema Lactoperoxidasa, que se utiliza para mantener la calidad de la leche cruda y fresca para consumo humano, en un tiempo que oscila entre 8-30 horas consecutivas al pedido en dependencia de la calidad inicial ya temperaturas entre 20 y 34 grados centígrados.

  • Denominación comercial del producto: STABILAK®
  • Características (materia constitutiva, uso, aplicación): El producto se presenta con dos componentes: STABILAK 1 cuya Sustancia activa es el Tiocianato de sodio y STABILAK 2, cuya Sustancia activa es el Percarbonato de sodio.
  • El STABILAK es un activador enzimático (Activador del Sistema Lactoperoxidasa). Se utiliza cuando existe falta de refrigeración de la leche cruda recién ordeñada o acopiada en la industria, transportación a largas distancias y en áreas de difícil acceso.
  • Partida Arancelaria SACLAP/ NALADISA/ DUANE/ EUROPEO: 38159000.
  • Denominación Arancelaria (descripción): Iniciadores y aceleradores de reacción y preparaciones catalíticas, no expresados ni comprendidos en otra parte.
  • Unidad de medida: Estuche
  • Dosis: Sobre 1 + Sobre 2
  • Embalaje: Caja de cartón corrugada (Bulto)